Dall’aspetto simile a quello del prezzemolo (fa parte della stessa famiglia), il coriandolo è una delle erbe aromatiche più utilizzate nel Centro-Sud...
Il periodo pasquale è molto importante in Portogallo, grazie alle sue radicate tradizioni cristiane, e ciò si riflette particolarmente nella sua gastronomia....
Quando si pensa alla variegata gastronomia portoghese, il primo pensiero va inevitabilmente al baccalà, preparato letteralmente in un’infinità di modi diversi. Secondo...
Visita alle cittadine di Azeitão e Palmela, località storiche a sud di Lisbona sulla Rotta dei Vini.
